Auf einer Tasse Kaffee mit Inge ☕️🙂
Schon kurz nach unserem Einzug in den neuen Gnadenhof in Ried stellte sich heraus, dass es neben unseren Katzen und dem Flohmarkt einen weiteren großen Anziehungspunkt gibt. Unsere Kaffee und Kuchen - Station, die sich sofort großer Beliebtheit bei vielen Katzenträumern erfreute. Und so wurde aus einem großen Durchgang ein rustikales Café, immer geöffnet beim monatlichen Tag der offenen Tür und auch an den beliebten Flohmarkttagen.
Um die tollen Torten und Kuchen kümmerten sich unsere Helfer und den Kaffeeausschank übernahm die Inge. So dauerte es dann auch nicht lange, und aus dem eher provisorischen Kaffee und Kuchenverkauf wurde „Inge‘s Kaffeestadl“. Und da sitzen wir heute nun mit ihr, im mittlerweile recht gemütlichen Stadl.
Die Inge, die in der Nähe unseres Gnadenhofs wohnt, beschäftigt sich schon seit 7 Jahren mit dem KatzenTRaum. Ihr Mann hatte immer wieder in Sonnenham geholfen und als sie ihn mal begleitet hat, war‘s um sie geschehen. Irmi meinte, sie könne doch öfters kommen und seitdem ist Inge eine richtige Katzenträumerin. Das Backen liegt ihr zwar im Blut, aber selbst liebt sie lieber Herzhaftes. Inge ist natürlich sehr tierlieb, nur Spinnen und Schlangen sind nicht ihre besten Freunde.
Doch was treibt sie denn sonst so ? Immer wenn Inge das Fernweh packt, dann geht’s hinaus in die weite Welt. Dabei sieht man sie dann aber nicht im Liegestuhl, denn sie ist der Typ für Erlebnis und Abenteuer. Sie war schon an den schönsten Orten der Welt, Bali, Vietnam, Madagaskar, die Osterinseln, durch den Panamakanal um nur einige zu nennen, fast alle Länder Südamerikas, auch in Spitzbergen kennt sie sich aus. Aber am Besten gefällt es ihr auf Segeltouren durch die Karibik mit dem Star Clipper, einem 4 Mast - Großsegler, und da darf es dann auch mal 4 bis 6 Wochen dauern.
Zum Schluss hat sie uns dann noch verraten, dass sie im Sommer täglich im Schwimmbad ihre Bahnen zieht. Dabei wird sie von Freundin Elfi begleitet. Und die beiden Schwimmerinnen sind jetzt auch in unserem Kaffeestadl ein Team. Elfi ist nämlich eine begnadete Kuchenbäckerin und so für manche Kaloriensünde bei unseren Gästen verantwortlich.
Wir können euch nur empfehlen, schaut doch mal in Inges Kaffeestadl vorbei. Bei einem gemütlichen Ratsch mit anderen Katzenträumern vergeht die Zeit wie im Flug. Und wenn ihr vielleicht einen Tipp braucht, wo es in Hanoi den besten Kaffee gibt oder wo ihr den Wassertempel auf Bali findet, frag nach bei Inge, denn Inge weiß Bescheid.